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Nicholas Gilman is a renowned journalist and food writer based in Mexico City.

Nicholas Gilman es un renombrado periodista gastronómico basado en la Ciudad de México.

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Taco Time: Taco de acelgas @ Tacos Hola

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Esta pequeña taquería localmente famosa, identificada por su toldo, que dice simplemente "HOLA", es famosa y ha aparecido en la revista Saveur. Ofrece nuestros tacos de guisados avoritos.

En Hola, siempre hay varias opciones vegetarianas: mi favorita son las acelgas. Los tacos grandes vienen con frijoles, arroz y / o guacamole. El protocolo es pedir uno a la vez, guardar su plato para más y pagar al final. Los clientes se unen en una larga mesa al aire libre o parado. 

Tacos Hola
Amsterdam 135, esq. Michoacán, Condesa (see map)
Abierto de lunes a viernes de 9 a.m. - 9 p.m., sábados hasta las 8, domingos hasta las 3.

Chinaloa: Comfort food desde la Frontera

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Nom: escondido y sin nombre en Polanco

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